II edycja Festiwalu „Smaki Ulicy” – tak smakowała nasza wspólnota
Brzeg rzeki Czarnej na Zamościu po raz drugi zamienił się w miejsce spotkania mieszkańców, lokalnych twórców i miłośników tradycji. Podczas II edycji Festiwalu „Smaki Ulicy” było smacznie, muzycznie, twórczo i przede wszystkim wspólnie.
Każdy stół miał swój adres, a każdy smak – swoją historię
Swoimi kulinarnymi skarbami podzielili się mieszkańcy Okrągłej, Łęgu, Maśnika, Zdzieci Nowych, Ruszczy, Kraśnika, Rybitw, Zrębina, Winnicy, Rudnik, ulicy Staszowskiej, Kościelnej i Krakowskiej, a także Centrum Kultury i Sztuki w Połańcu.
Na stołach pojawiły się m.in. bigos, pajdy ze smalcem i kiszonym ogórkiem, pierogi z kaszanką, gały, pierniki, pasztety, proziaki, keczup z cukinii, ogórki, oponki, rogaliki, domowe ciasta, pamuła, placki ziemniaczane, owoce, chleb ze smalcem i mięsiwem, swojskie wyroby, chłopski garnek, krokiety, mini burgerki i drożdżówki.
Różnorodność potraw pokazała, jak bogate jest lokalne dziedzictwo kulinarne i jak wiele historii kryje się w rodzinnych przepisach przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Rękodzieło po nowemu
Festiwal był także okazją do twórczego spędzenia czasu. W ramach „Rękodzieła po nowemu” odbywały się warsztaty, animacje i atrakcje dla dzieci oraz dorosłych. Uczestnicy mogli tworzyć, eksperymentować i poznawać tradycyjne oraz współczesne formy rękodzieła.
Otwarta scena dla artystów
Na Otwartej Scenie dla Artystów zaprezentowały się dziewczynki ze Studia Piosenki Sidus, Zespół Sidus, Ireneusz Wyspiański oraz Zespół Dystans z okolic Wolicy.
Muzyczną część wydarzenia uzupełniła Kapela „Od Połańca”, która zaprosiła uczestników do wspólnej zabawy i tańca. Muzyka szybko połączyła publiczność i wykonawców, tworząc wyjątkową atmosferę festiwalu.
Goście wydarzenia
W festiwalowym spotkaniu uczestniczyli: Starosta Staszowski Romuald Zgrzywa, Radna Rady Powiatu Staszowskiego Anna Kosowicz, Burmistrz Miasta i Gminy Połaniec Jacek Benedykt Nowak, zastępca burmistrza Jarosław Kądziela oraz Dyrektor Centrum Kultury i Sztuki w Połańcu Monika Pławska.
II edycja Festiwalu „Smaki Ulicy” pokazała, że lokalna tradycja wciąż jest żywa. To nie tylko przepisy i dawne zwyczaje, ale przede wszystkim ludzie, którzy chcą się nimi dzielić i przekazywać je kolejnym pokoleniom.
Dziękujemy wszystkim sołectwom i mieszkańcom za przygotowanie potraw do wspólnej degustacji, artystom, osobom prowadzącym warsztaty i animacje, Klubowi Seniora Megawat oraz wszystkim, którzy zaangażowali się w przygotowanie i realizację wydarzenia.
Dziękujemy również wszystkim uczestnikom za obecność, wspólną zabawę i stworzenie atmosfery, której nie da się zaplanować.
Tak smakowała druga edycja Festiwalu „Smaki Ulicy” – lokalnie, międzypokoleniowo i po naszemu. Do zobaczenia za rok!
